Диетическая шаурма
Диетическая шаурма Опубликовано 30.11.2015 | Автор: fitness-admin
10 0
Приготовьте шаурму своими руками — без лишнего жира и только из здоровых ингредиентов, и она их фастфуда превратится в сытное и полезное блюдо для атлетов.
Ингредиенты:
Лаваш 3 листа Мясо куриное/говяжье 400 г Капуста белокочанная 200 г Огурцы 4 шт. Помидоры 2 шт. Чеснок 2 зубчика Йогурт, томатная паста по вкусу Соль, перец, приправа карри
Приготовление:
Мясо промойте, слегка обсушите и нарежьте на маленькие кусочки-полоски. Положите его в разогретую сухую сковороду, добавьте карри и поджарьте до готовности. В конце приготовления посолите и поперчите. Капусту порежьте тонкой соломкой и немного прижмите с солью. Огурцы также порежьте тонкой соломкой, а помидоры — тонкими пластинами. Выложите начинку на лаваш, предварительно смазанный йогуртом и пастой с добавлением измельченного чеснока. На одну сторону лаваша положите мясо, сверху аккуратно посыпьте капустой. Затем выложите огурцы, сверху несколько кусочков помидоров. Сперва сверните длинные края лаваша, а затем полностью скрутите его в рулет. Немного подогрейте на сухой сковороде с двух сторон. Готово!
Источник: http://fitfixed.com/nutrition/recipe/dieticheskaya-shaurma/
Схожие посты :
- Радужный овощной пирог
- Салат из курицы с ананасами
- Салат с курицей, фасолью и сыром
- Овощное рагу
- Салат с курицей и пекинской капустой