Эксперты назвали продукты, которые не нужно хранить в холодильнике
Эксперты назвали продукты, которые не нужно хранить в холодильнике Опубликовано 03.02.2016 | Автор: fitness-admin
По словам экспертов, хранить некоторые продукты в условиях низкой температуры холодильника не просто не нужно – а потенциально опасно для здоровья. Однако есть несколько продуктов, которые большинством людей упорно помещаются на хранение именно в холодильник.
Эксперты составили перечень продуктов питания, которые лишь напрасно занимают полки в холодильнике – их лучше вынуть и хранить в другом месте. В этот список вошли такие продукты как
— консервы,
— копчености,
— варенье,
— тропические фрукты,
— шоколад (конфеты),
— растительное масло.
Первые три позиции этого списка заняли продукты, которые, как поясняют эксперты, изготавливаются по такой технологии, которая и без содержания в холодильнике обеспечивает их сохранность.
Фрукты не выдерживают низких температур и начинают гнить, в результате чего из них могут выделяться вредные вещества – поэтому их лучше всего хранить в сухом месте с комнатной температурой. Такие фрукты как гранаты, цитрусовые и хурму специалисты рекомендуют при этом обернуть несколькими слоями бумаги и. В таком виде их можно хранить в обычном кухонном шкафу.
Шоколад и конфеты не подлежат хранению в холодильнике, так как при низкой температуре на их поверхности при низкой температуре выступает конденсат, который после высыхания оставляет мельчайшие кристаллы сахара — «седину», значительно портящую вкус, не говоря о виде.
Что же до масел, то их не стоит помещать в холодильник по той причине, что в холоде масла начинают расслаиваться, пускают хлопья и теряют вкусовые качества.
Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/24013-eksperty-nazvali-produkty-kotorye-ne-nuzhno-xranit-v-xolodilnike.html
Схожие посты :
- Эксперты раскрыли секреты хранения продуктов в холодильнике
- Медики назвали потенциально токсичные продукты
- Врачи назвали лучшие продукты-антидепрессанты
- Оливковое масло - продукт для красоты
- Ученые огласили самые полезные и самые вредные продукты