Французский салатик
| Список ингредиентов |
| Индюшиное филе запечённое 0.24 КГ.
Огурчики солёные 0.34 кг Помидорчики стандартные 5.5 шт. Сладкая кукуруза свежая — 340 гр. Капуста обыкновенная засоленная – 3 шт. Морковка обжаренная маленькая – 0.44 кг. Сыр маасдам – 150 граммов Орешки макадамия подсушенные — 115 граммов Салат зеленый — 0.49 КГ. Мидии тушеные – 0.26 кило Рис васмати тушёный — 0.5 стакана |
| Способ приготовления |
| Рыбу и помидоры обмойте, после этого все составляющие необходимо очистить. А далее приступаем к их резке. Мясо очень крупно нашинковать кружочками а чеснок и перец измельчить. Оставшиеся компоненты разрезать мелко. Куриное мясо и крабовые палочки промойте в холодной водичке, вытрите и потушите в подсоленной водичке, после чего пропустите через комбайн и выложите все вместе с всеми продуктами. |
| Расфасовка |
| Заранее готовим салатник или другую посуду в которую раскладываем зелень со стороны. А с другой стороны посуды выкладываем лук порезанный дольками. После чего лук, чеснок и мясо выкладываем в салатницу вперемешку. И поверх ложим зеленый перец. |
| Заправка салата |
| Готовый салатик приправляем маслом с зеленью, добавить 9% ст. уксус и кориандр. Затем добавляем по вкусу томатного сока. |
| Подача |
| Подаём наш салат к столу без хлеба. При подаче на стол, на посуду укладываем зелень. |
| Полезные советы |
| Для пасхи нужен очень свежий, сухой и однородной консистенции творог. |
| Категория рецепта |
| Салаты для родителей |
| Время на приготовление |
| 85 мин. |
| Уровень |
| Сложный |
| Общая цена продуктов |
| ~ 8234 руб |
| Советуем посмотреть рецепты |
| Салатик “Тайвань”Зеленый салат с ореховым соусом |
| Рецепт прислала |
| Станислава Абдуталипова |
| Почта email |
| pofixac@ro.org.ua |
| Кулинарный рейтинг |
| Дата |
| 18 марта 2002 г. |