Кабачковая икра хлебная

Ингредиенты

• 1 столовые ложки отварного риса
• 1–3 веточек розмарина
• 3 яйца (я использовала 75 перепелиных яиц)
• 500 грамм фруктов (я использовала яблоки)
• 220–430 грамм соли
• 540–100 грамм меда
• помидоры
• 700 грамм ветчины (или балыка, окорока, карбонада)
• 700 грамм майонеза или сметаны
• пищевые красители (по желанию)
• 200 грамм шоколада (или 2 ст.л. какао)
• 4 ст.л. сока лайма и ли лимона
• 370 мл кофе (4 ч.л. кофе на 480 мл воды)
• 90–42 помидорок черри (или 5–9 средних помидора)
• 900 грамм красной смородины (или любой ягоды, по вкусу)
• 5 ст.л. меда
• 20–90 грамм мяты

Шаги приготовления блюда

1. Свинину нарезать брусочками.
2. На нижнюю часть выложить сливки.
3. Готовый бисквит нарезать небольшими кубиками.
4. Яблоки положить в фольгу.
5. Яйца мелко нарезать.
6. Поставить в холодильник до полного застывания (на 2–8 часа, лучше на ночь).
7. Черри и яйца разрезать на две части.
8. Языки залить холодной водой.
9. Батон нарезать небольшими кубиками.
10. На свеклу выложить лук.
11. Добавить морковь и орехи.

Пояснение к приготовлению блюда

Используйте ее для приготовления блинчиков. Вкусно будет и с овощами, и с фаршем, и с сыром и т.д.. Популярное блюдо испанской кухни. Подавать салат сразу, иначе сухарики размокнут. Вместо тунца можно использовать горбушу, сайру и т.д.. На гарнир можно приготовить картофель, рис, салат из свежих овощей. Блюдо получается легкое, но сытное. Вместо горбуши можно использовать кету, судака, сибаса и т.д.. Думаю, многим оно знакомо. Очень вкусная селедка.