Красный лук в чем его польза для здоровья?
Красный лук — в чем его польза для здоровья? Опубликовано 26.11.2015 | Автор: fitness-admin
Все мы знаем, что овощи полезны. Но! Знаете ли вы, чем полезен конкретный овощ. Давайте рассмотрим красный лук. Этот овощ давно полюбился многим людям за нерезкий вкус и пикантный вид.
Также лук рекомендуется добавлять в самые разные блюда, в первую очередь салаты. Благодаря своему цвету, он делает блюда красивее и аппетитнее.
Чем полезен красный лук
Для сердца и крови. Регулярное употребление красного лука – это отличная профилактика сердечных приступов. Также этот привлекательный овощ быстро снижает уровень холестерина в крови, чем снижает риск ишемической болезни сердца.
Для иммунитета. Красный лук укрепляет иммунную систему, что особенно актуально в преддверии весны или в период эпидемий. Этим свойством красный лук похож на своего белого собрата. Те, кто регулярно съедает красный лук, надежнее защищен от простудных заболеваний, бронхита и гриппа. Также красный лук быстро уничтожает микробы в организме.
Для пищеварения. Употребление красного лука рекомендуется людям с нарушенным обменом веществ и лишним весом. Также этот овощ благотворно влияет на процесс пищеварения и насыщения. Если в вашем организме не хватает каких-либо элементов, то благодаря «работе» лука вы скоро почувствуете сильное желание что-либо съесть, то есть восполнить недостаток веществ.
Для нервной системы. Лук отлично восстанавливает силы. Потому его рекомендуется есть при сильной усталости или в стрессовых ситуациях. Также он помогает успокоиться и справиться с головной болью.
Для ротовой полости. Красный лук оказывает противовоспалительное действие на ваши десна. Да и «аромат» во рту остается не таким уж неприятным и резким, как после белого лука.
Для кожи и волос. С помощью красного лука можно избавиться от бородавок, мозолей. Нужно просто в течение нескольких минут протирать проблемные места луком. Также из лука можно делать маски для волос. Особенно они актуальны весной и осенью, когда волосы больше подвержены стрессам.
Для лечения растяжений. Спортсмены часто прикладывают лук к местам растяжений. Луковую кашицу нужно смешать с сахарным песком (1:1), завернуть в ткань и прикладывать к проблемным зонам на несколько часов.
Красный лук — состав
Чем обусловлена польза красного лука? Конечно, богатым составом.
В красном луке содержится (на 100 гр.):
- Вода – 89,11 гр;
- Белки — 1,1 гр;
- Жиры — 0,1 гр;
- Минеральные соли — 0,35 гр;
- Углеводы — 9,34 гр;
- Пищевые волокна – 1,7 гр;
- Сахар — 4,24 гр;
Минеральные вещества:
- Кальций — 23 мг;
- Железо – 0,21 мг;
- Магний — 10 мг;
- Фосфор — 29 мг;
- Калий — 146 мг;
- Натрий — 4 мг;
- Цинк — 0,17 мг;
- Медь — 0,039 мг;
- Марганец – 0,129 мг;
Витамины:
- С — 7.4 мг;
- B1 (тиамин) – 0,046 мг;
- B2 (рибофлавин) – 0,027 мг;
- B3 – 0,116 мг;
- B5 (пантотеновая кислота) — 0,123 мг;
- B6 (пиридоксин) — 0,12 мг;
- B9 (фолиевая кислота) — 19 мкг;
- B9 — 19 мкг;
- E — 0.02 мг;
- K — 0.4 мкг.
Противопоказания
Красный лук не рекомендуется употреблять людям, страдающим:
- колитами;
- заболеваниями ЖКТ;
- заболеваниями почек.
Также необходимо есть лук с осторожностью после операций на печени.
Как правильно есть красный лук?
Здоровому человеку достаточно съедать около 80-100 грамм красного лука, чтобы поддерживать свой организм в здоровом состоянии. Употреблять красный лук полезнее всего в сыром виде дважды в день — до обеда и ужина.
Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/22419-krasnyj-luk-v-chem-ego-polza-dlya-zdorovya.html
Схожие посты :
- Зеленый лук - польза и вред для здоровья
- 7 лучших продуктов для энергии на весь день
- Диетологи раскрыли полезные свойства огурцов
- Жиросжигающий коктейль
- Топ-7 причин употреблять больше лука - советы экспертов