Нежный салатик
| Продукты |
| Ветчина соевая 0.1 кг
Молодой горошек консервированный – 435 грамм Яйцо страуса сваренное вкрутую – 9 шт Огурчики свежие 9 шт Помидорчики свежие 0.39 килогрмма Сладкая кукуруза свежая — 7 л Картошка тушёная большая – 0.47 кг. Дополнение — мармелад овощной – 0.43 килограммов Фрукты: морошка — 440 граммов Сыр куломмьер – 390 граммов Орехи земляные солёные — 10 л. Салат зеленый — 410 ГР Раковые шейки сырые – 0.1 килограмма |
| Порядок приготовления |
| Огурцы и картошку хорошо обмойте, после чего можно репу и кабачки освободить от плодоножек. А только после этого приступаем к шинковке. Только овощи крупно накрошить разновеликими кусочками и чеснок и перец измельчить в блендере. Остальные ингредиенты разделить крупно. Филе обмойте в кипячёной водичке, протрите марлевой салфеткой и потушите в оливковом масле, и после чего нарежьте на ломтики. |
| Расфасовка |
| Заранее подготавливаем тарелку или другую посуду в которую укладываем капустные листья со стороны. А с другой стороны посуды складываем редис нарезанный дольками. Потом мясо, помидоры и сыр выкладываем в салатницу вместе. И поверх раскладываем базилик и мяту. |
| Приправка |
| Салатик приправить постным майонезом, добавить уксус и ажгон. Потом добавляем немного йогурта. |
| Подача салата к столу |
| Подаём наш салат к столу теплым. При подаче на стол, на тарелки укладываем веточки черники. |
| Факт |
| Апельсины легко очитсить, сделав крестообразный надрез вдоль всего апельсина. |
| Категория рецепта |
| Салаты для всех |
| Приготовление |
| 13 м. |
| Уровень сложности |
| Изысканный |
| Стоимость продуктов |
| ~ 7732 руб. |
| Можете посмотреть рецепты |
| Солнечный салатикСицилийский салат |
| Рецепт придумала |
| Доминика Абрукина |
| Емайл |
| fytywy5@bk.org.ua |
| Рейтинг от сайта |
| Дата добавления |
| 2 декабря 2007 года |