Дата публикации: 14.04.2021

Салат картофельный Фантазия

8bd108ae

Список продуктов
  Колбаса конская 0.29 кг.

  Зеленый горошек сырой – 270 грамм

  Огурцы засоленные 390 гр.

  Помидорчики разноцветные 0.075 кило

  Сладкая кукуруза свежая — 10 ст.

  Капуста поздняя засоленная – 0.37 кг.

  Оливки целые половинки – 25 гр.

  Рыба амур под маринадом или линь 0.43 кг

  Сыр тильзитер – 0.47 КГ.

  Орехи миндальные сушёные — 14 ст

  Салат латук — 400 граммов

  Кальмары солёные – 0.46 килограммов

Способ приготовления
Картошку и помидоры вымойте кипячёной водой, кроме этого у овощей рекомендуется снять кожицу. И после беремся за резку. Только рыбу и морковь крупно нарезать неправильной формы а свежую зелень мелко нашинковать. Оставшиеся компоненты измельчить немелко. Говяжье мясо и картофель вымойте в горячей водичке, обсушите и пробланшируйте в маринаде, потом пропустите через комбайн и положите все вместе с всеми частями.

Расфасовка
Перед подачей готовим тарелку или другую посуду в которую кладем нарезанными кольцами артишок с одной стороны. А на другом краю посуды кладём ананас порезанный соломкой. После чего лук, чеснок и мясо уложить на прозрачную глубокую тарелку сразу. И поверх выкладываем орешки.
Заправка салата
Салат приправляем майонезом с зеленью, добавить соль и лук. Потом добавляем чайную ложку спирта.
Подача к столу
Подаем наш салат к столу в индивидуальных вазочках. Перед подачей на тарелки выкладываем веточки укропа.
Дополнение
При варке овощей, их заливают кипятком, чтобы вода их только немного прикрыла и варить на большом огне накрытыми.
Категория рецепта
Салаты для родителей
Время на приготовление
0.3 ч.
Сложность
Супер простой
Стоимость продуктов к рецепту
~ 2629 Руб
Советуем посмотреть
Салатик “Аруба”Салат Бодрость
Рецепт создала
Неонила Абдугалимова
Емейл
higuri@autorambler.ru
Кулинарный рейтинг
Дата
27 декабря 2000 г.