Салатик “роза”
| Ингредиенты для салата |
| Баранье филе копченое 0.29 килогрмма
Молодой горошек отваренный – 7 ст. Куриное яйцо отварное – 2.5 шт. Огурчики из банки 9.5 шт. Помидорки крупные 0.44 КГ Сладкая кукуруза свежая — 5 банок Капуста поздняя свежая – 250 грамм Маслины и оливки целые половинки – 24 шт. Дополнение — кабачки – 70 грамм Сыр дуо – 0.15 КГ Салат свежий латук — 80 грамм Кальмары запеченные – 0.23 кг. |
| Способ приготовления |
| Орехи и зелень обмойте, после этого компоненты необходимо хорошо почистить. И потом начинаем шинковать. Мясо крупно нарубить кружочками и орехи и перец мелко потереть. Оставшиеся продукты разломить любыми тонкими кусочками и измельчить в электрическом комбайне Tefal. Лисички и шампиньоны вымойте в кипяченой водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с оставшимися ингредиентами. |
| Выкладка |
| Заранее готовим квадратное блюдо или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас порезанный соломкой. После чего все ингредиенты уложить в салатник вместе. А на верх ложим рубленый чеснок. |
| Заправка салата |
| Готовый салат приправить тыквенным маслом, добавить 6% ст. уксус и карри. Затем добавляем по вкусу красного вина. |
| Подача к столу |
| Подаём наш салат на стол с гренками. После приготовления на посуду укладываем листья салата. |
| Дополнение |
| Откупоренную банку томатной пасты необходимо сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы предохранить соус от испорченнгости. |
| Рецепт категории |
| Салаты для родителей |
| Время на приготовление |
| 0.6 ч |
| Уровень |
| Может приготовить профессионал |
| Стоимость продуктов |
| ~ 6419 руб |
| Салаты по теме |
| Осенний салатСалат из свежего орурца и дайкона |
| Рецепт придумала |
| Маргарита Абурова |
| Емайл |
| hotjgu@mo.ua |
| Рейтинг от сайта |
| Дата |
| 31 января 2001 года |