Странный салат
Список составляющих для салата |
Утиное филе тушёное 0.23 кг.
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт Огурцы очень большие 280 ГР Помидоры мелкие 0.5 кг. Сладкая кукуруза молодая — 475 гр. Капуста обыкновенная засоленная – 0.21 КГ. Морковка печеная мелкая – 0.05 КГ Картошка целая большая – 5 шт. Лучок крупный сырой – 350 граммов Дополнение — перец болгарский – 350 грамм Сыр рокишкис – 0.43 КГ. Салат свежий цветной — 0.26 КГ Креветки солёные – 0.49 КГ. |
Порядок приготовления |
Картофель и помидоры хорошо вымойте, после этого у составляющих можно убрать кожицу. А после приступаем к резке. Базилик очень мелко порезать ломтиками а артишок растереть. Все остальные продукты разломить мелко. Телячье филе и рыбу промойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и потомите в соевым масле, после чего нарежьте ломтиками. |
Расфасовка |
Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем артишок порезанный соломкой. Затем овощи и ветчину выкладываем на прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. И на верх раскладываем черешню. |
Приправка салата |
Салат приправить соусом “Ткемали”, добавить винный уксус и айву. Потом добавляем немного водки. |
Подача салата к столу |
Подаем приготовленный салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата. |
Факт |
Ингредиенты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду. |
Категория рецепта |
Салаты с фруктами |
Время приготовления |
149 мин. |
Сложность рецепта |
Суперсложный |
Стоимость продуктов к рецепту |
~ 4744 руб |
Похожие рецепты |
Салат “Мозамбик”Салат из календулы |
Рецепт прислала |
Аза Агальцева |
Почта |
vezazj@moi.ua |
Рейтинг от пользователей |
Дата добавления |
15 января 2001 г. |