Сырный суп с морковью и креветками
Сырный суп с морковью и креветками Опубликовано 27.12.2015 | Автор: fitness-admin
10 0
Деликатесный и питательный, но при этом достаточно диетичный суп из полезных ингредиентов. Подойдет как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
Ингредиенты:
Плавленый сыр 500 г Морковь 250 г Креветки 400 г Картофель 300 г Соль, зелень, перец по вкусу
Приготовление:
В кипящей подсоленной воде растворите плавленый сыр — лучше всего мягкий сыр без добавок. Картофель очистите, нарежьте мелкими кубиками и добавьте в воду с сыром. Варите 10-15 минут на среднем огне. Очищенную морковь натрите на мелкой терке и слегка обжарьте (3-4 минуты). Когда картофель сварится, положите в суп морковь и очищенные креветки. Еще раз доведите суп до кипения. В самом конце всыпьте зелень, перемешайте и выключите огонь. Накройте крышкой и дайте настояться полчаса. Приятного аппетита!
Питательная ценность на 100 грамм:
Килокалории 137 Белки 12,5 г Жиры 4 г Углеводы 13 г
Источник: http://fitfixed.com/nutrition/recipe/syrnyj-sup-s-morkovyu-i-krevetkami/
Схожие посты :
- Кальмары в сметанном соусе
- Салат с курицей, фасолью и сыром
- Индейка с брокколи
- Диетический суп с брокколи
- Салат с курицей и пекинской капустой