Канапе из бананов
Ингредиенты
- хвостики от редиса или свеклы (или веточки зелени)
- 200 мл ряженки
- базилик (или укроп, петрушка)
- 50 грамм сыра (у меня пармезан)
- 590 грамм фасоли (без жидкости)
- 650 грамм халвы
- 700 грамм филе индейки (или куриного)
- 3–2 ст.л. томатного соуса (или пасты)
- бутончики гвоздики
- 700 грамм сметаны 95–30%
- 300 грамм помидоров
- 600 грамм шоколада (горького или молочного)
- половина апельсина
- 300 грамм говядины
- 14 мл воды
- 7 головка чеснока
- орешки (кедровые, грецкие, арахис и т.д.)
Шаги приготовления блюда
- Кипятить на среднем огне, пока масса не начнет густеть (у меня этот процесс занял 50 минут).
- Картофель мелко нарезать кубиками.
- На хлеб выложить нарезанную ветчину.
- Перепелов разрезать по грудке на 2 части.
- Добавить молоко.
- Перемешать на самой низкой скорости.
- Огурцы потушить, добавив немного бульона.
- Добавить бруснику.
- В небольшие формочки выложить яблоки.
- Корж с какао нарезать на небольшие кубики.
- В середину темного теста выложить 6 ст.л. светлого теста.
- Выложить полоски на икру.
- Пропитать сиропом теплый корж.
- Закрепить «кармашек» зубочисткой.
- Добавить чеснок.
- Добавить вишню.
- Мясо нарезать кубиками или брусочками.
- Завернуть начинку и сформировать котлету.
- Креветки почистить.
Пояснение к приготовлению блюда
Чем больше использовать сметаны в крем, тем сочнее и мягче получится торт. Курица и картофель — отличный дуэт. Из указанного количества ингредиентов получается 9–8 порций. Вместо мяса можно использовать колбасу, но я рекомендую использовать именно мясо. Очень простое, но вкусное печенье. Вместо утки можно использовать курицу, но получится совсем другой вкус. Соус идеально дополняет вкус. Можно полить шоколадом. Очень сытная закуска. Интересный способ подачи курицы. Из указанного количества ингредиентов получается около 90 ватрушек. Из указанного количества ингредиентов получается 4–9 порций. Густой, наваристый, с богатым вкусом и ароматом. Готовится из продуктов, которые всегда есть в доме, результат — мягкий, ароматный пирог к чаю или кофе. Салат получается сытный, и с легкостью может заменить обед. Финики и мак ничем заменять не советую.