Салат картофельный Фантазия
| Необходимые продукты |
| Сухая говяжья корейка 50 гр.
Куриное яйцо сваренное вкрутую – 2 шт. Огурчики желтые 0.26 кг Помидоры консервированные 3.5 шт. Капуста пекинская засоленная – 2 шт. Лук крупный припущенный – 0.27 килогрмма Грибы тушеные – 310 ГР Оливки из банки – 1.5 баночки Рыба щука пассированная или подуст 210 грамм Дополнительно — кунжут – 380 ГР Сыр Эддам – 230 ГР. Салат зеленый — 0.46 килограммов Рис круглозёрный тушёный — 0.5 ст. |
| Приготовление |
| Грибы и огурцы обмойте, потом нужно очистить яйца. И после приступаем к их резке. Петрушку крупно нашинковать кубиками а зелень натереть на очень мелкой терке. Последние составные части порубить немелко. филе вымойте в кипячёной воде, обсушите и обварите в маринаде, потом пропустите через комбайн и положите вместе с оставшимися овощами. |
| Расфасовка |
| Перед смешиванием подготавливаем металлическое блюдо или иную посуду в которую кладем капустные листья со стороны. А на другом краю посуды укладываем редис нарезанный соломкой. Потом овощи и мясо выложить в глубокую миску вперемешку. И поверх укладываем листочки любистка. |
| Заправка |
| Готовый салат приправить маслом с чесноком, добавить уксус и мускатный орех. После чего добавляем чайную ложку простокваши. |
| Подача к столу |
| Подаём наш салат на стол при комнатной температуре. Перед подачей на посуду выкладываем веточки черники. |
| Советы |
| Петрушка станет ароматнее, когда перед промыть в теплой, а не в холодной воде. |
| Категория рецепта |
| Салаты для детей |
| Время на приготовление |
| 1.7 часа |
| Уровень |
| Может приготовить профессионал |
| Общая цена продуктов |
| ~ 1856 р. |
| Похожие салаты |
| Салатик “Уганда”Салат с грушами Интерес |
| Рецепт разработала |
| Клеопатра Вавочкина |
| Имейл |
| muciqu@google.ua |
| Рейтинг рецепта |
| Дата |
| 29 мая 2002 года |