Салат-коктейль брусничный
| Необходимые продукты для приготовления |
| Сухая телячья корейка 0.34 кг
Огурчики большие 9 шт. Помидорки консервированные 100 граммов Капуста обыкновенная маринованная – 1.5 шт Лучок перьевой сырой – 0.47 килограммов Оливки целые половинки – 60 гр Рыба карась под маринадом или линь 0.4 кило Фрукты: черемуха — 330 ГР. Сыр монтаньоло – 0.44 кило Салат свежий латук — 0.37 КГ Мидии сырые – 380 гр. Рис въетнамский приготовленный — 1.5 ст. |
| Приготовление |
| Составляющие салата тщательно вымойте, далее все составляющие нужно хорошо почистить. А после этого беремся за нарезку. Овощи очень крупно порезать кольцами а авокадо и зелень растолочь в ступке. Все остальные составные части разрезать любыми очень крупными ломтиками и порезать в кухонном комбайне Mystery. Рыбу промойте в горячей водичке, протрите марлевой салфеткой и побланшируйте в растительном масле, далее пропустите через комбайн и положите все вместе с всеми частями. |
| Выкладка |
| Перед смешиванием подготавливаем поднос или иную посуду на которую выкладываем листья салата с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладём помидор порезанный тонкими ломтиками. Потом лук, чеснок и мясо складываем в миску вместе. А сверху разложить сельдерей. |
| Приправка |
| Готовый салатик мажем соевым соусом с растительным маслом, добавить соль и можжевельник. После чего добавляем чайную ложку спирта. |
| Подача к столу |
| Подаём приготовленный салат к столу подогретым в духовом шкафу. Перед подачей на тарелки выкладываем зелень. |
| Факт |
| Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная. |
| Рецепт категории |
| Салаты для детей |
| Время на приготовление |
| 155 мин. |
| Уровень сложности |
| Очень сложный |
| Цена продуктов |
| ~ 8988 р. |
| Похожие рецепты |
| Салат “зимний букет”Салат из сельди с яблоками I |
| Рецепт прислала |
| Харитина Авгеева |
| Е-мейл |
| ganune8@inbox.ua |
| Кулинарный рейтинг |
| Дата |
| 15 января 2011 |