Салат Весна
| Ингредиенты для салата |
| Колбаса куриная 0.38 кг.
Горошек отваренный – 140 гр. Огурчики жёлтые 8.5 шт. Помидоры зеленые 3 шт Картошка целая большая – 2.5 шт Оливки целые половинки – 20 гр Дополнение — бобы – 340 ГР Фрукты: черная смородина — 180 граммов Сыр мондзеер – 440 гр Салат свежий зеленый — 240 ГР. |
| Способ приготовления |
| Огурцы и картошку хорошо помойте, потом можно мясо курицы отделить от костей. И далее приступаем к их нарезке. Шпинат крупно нарубить колечками а петрушку и авокадо потереть на средней тёрке. Остальные компоненты натереть немелко. Рыбное мясо и шампиньоны промойте в проточной воде, обсушите и потушите в оливковом масле, потом пропустите через мясорубку и положите рядом с оставшимися продуктами. |
| Расфасовка |
| Перед подачей готовим посуду или иную посуду в которую кладем зелень с одной стороны. А с другой стороны тарелки кладем перец порезанный кубиками. Потом мясо, лук, телятину выложить на розетки слоями. И сверху разложить изюм. |
| Приправка салата |
| Готовый салат приправить маслом с зеленью, добавить уксус и порей. Затем добавляем по вкусу сливок. |
| Подача |
| Подаем салат к столу без хлеба. Перед подачей на тарелки укладываем кусочки грибов. |
| Дополнительно |
| Самая лучшая пасочница для творожной пасхи – деревянная. |
| Категория рецепта |
| Салаты для детей |
| Время приготовления |
| 51 м. |
| Сложность рецепта |
| Может приготовить профессионал |
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 7139 руб |
| Советуем посмотреть |
| Салат “Судан”Салат Хоровац |
| Рецепт от |
| Берта Давитулиани |
| Е-майл |
| nawahe@ro.su |
| Рейтинг рецепта |
| Дата |
| 2 февраля 2008 |