Странный салат
| Список составляющих для салата |
| Утиное филе тушёное 0.23 кг.
Яйцо страуса сваренное вкрутую – 4.5 шт Огурцы очень большие 280 ГР Помидоры мелкие 0.5 кг. Сладкая кукуруза молодая — 475 гр. Капуста обыкновенная засоленная – 0.21 КГ. Морковка печеная мелкая – 0.05 КГ Картошка целая большая – 5 шт. Лучок крупный сырой – 350 граммов Дополнение — перец болгарский – 350 грамм Сыр рокишкис – 0.43 КГ. Салат свежий цветной — 0.26 КГ Креветки солёные – 0.49 КГ. |
| Порядок приготовления |
| Картофель и помидоры хорошо вымойте, после этого у составляющих можно убрать кожицу. А после приступаем к резке. Базилик очень мелко порезать ломтиками а артишок растереть. Все остальные продукты разломить мелко. Телячье филе и рыбу промойте в проточной воде, протрите марлевой салфеткой и потомите в соевым масле, после чего нарежьте ломтиками. |
| Расфасовка |
| Перед смешиванием готовим салатник или другую посуду в которую укладываем нарезанными кольцами банан с одной стороны. А на противоположной стороне тарелки кладем артишок порезанный соломкой. Затем овощи и ветчину выкладываем на прозрачную глубокую тарелку не перемешивая. И на верх раскладываем черешню. |
| Приправка салата |
| Салат приправить соусом “Ткемали”, добавить винный уксус и айву. Потом добавляем немного водки. |
| Подача салата к столу |
| Подаем приготовленный салат к столу тёплым. При подаче на стол, на посуду укладываем листья салата. |
| Факт |
| Ингредиенты для варки, можно ложить и в холодную, и в горячую воду. |
| Категория рецепта |
| Салаты с фруктами |
| Время приготовления |
| 149 мин. |
| Сложность рецепта |
| Суперсложный |
| Стоимость продуктов к рецепту |
| ~ 4744 руб |
| Похожие рецепты |
| Салат “Мозамбик”Салат из календулы |
| Рецепт прислала |
| Аза Агальцева |
| Почта |
| vezazj@moi.ua |
| Рейтинг от пользователей |
| Дата добавления |
| 15 января 2001 г. |