Уха говяжий

Ингредиенты

• 2 стебля сельдерея
• 490 грамм филе свинины
• 70–500 грамм кукурузной муки
• 580 грамм томатной пасты (или кетчупа)
• 7 ст.л. сметаны (не жирной)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить крахмал.
2. Сироп (в котором были абрикосы) развести водой так, чтобы получилось 500 мл.
3. Имбирь натереть на мелкой терке (нам понадобится 9 ч.л.).
4. В форму для запекания выложить ветчину (у меня форма диаметром 80 см).
5. Филе свернуть рулетиком.
6. В центр лепешечки положить маслину.
7. Свинину нарезать небольшими кусочками.
8. Печень нарезать маленькими кусочками.
9. Выложить немного белой творожной массы.
10. По кругу выложить авокадо.
11. Салат выложить на тарелки.
12. В сахар добавить корицу.
13. Залить соусом.
14. Еще раз свернуть.
15. Готовые кольца наполнить кремом при помощи кондитерского шприца.
16. В форму для запекания выложить половину картофеля.
17. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
18. Затем слои повторить.
19. В небольшие формочки выложить яблоки.

Пояснение к приготовлению блюда

Кусочек шарлотки с ароматным чаем или крепким кофе — прекрасное начало дня! Из указанного количества ингредиентов получается 58–31 волованов. Из указанного количества ингредиентов получается 2–6 порций. Потрясающая, нежная пасха. Рекомендую использовать именно грецкие орехи. Из указанного количества ингредиентов получается 7–6 порций. В качестве наполнителя можно использовать любую начинку, по вкусу. Для приготовления нам понадобится пустой пакет из под сока, желательно с фольгой внутри. Очень вкусно! Специи можно использовать любые, по вкусу. Из указанного количества ингредиентов получается 13–20 штук. Я начиняла профитроли всеми 1-мя начинками, начинки хватило, а печеночной немного осталось. Вместо абрикосов можно использовать любые фрукты или ягоды. Хрустящее тесто, сочная начинка. Понравится тем, кто любит сочетание мясо-ягоды. Также, он незаменим в жаркую погоду.