Уха из свежей капусты и картофеля

Ингредиенты

• 60 грамм сухих белых грибов
• 600 грамм ананасов
• 190 грамм фасоли
• водоросли нори
• груша
• 8 ст.л. мака
• 480 мл сливок (14–15%)
• 800 мл свежесваренного кофе
• 700 грамм мандаринов (не чищенных)
• 7 грамм сухих дрожжей (или 60 грамм сырых)
• 900 грамм феты (или брынзы)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить растительное масло.
2. Положить лавровый лист.
3. Добавить морковь, обжарить.
4. В горячее молоко добавить шоколад.
5. Перец мелко нарезать.
6. Аккуратно отделить шкурку.
7. Пирог остудить (в идеале — поставить в холодильник на ночь), затем разрезать на порции.
8. Картофель нарезать ломтиками.
9. Сформировать батончики.
10. Добавить петрушку, перемешать.
11. Для крема смешать сметану и сахар.

Пояснение к приготовлению блюда

Вместо риса можно использовать картофельное пюре. Вместо белых грибов можно использовать любые, по вкусу. Вместо авокадо можно использовать огурец. Из указанного количества ингредиентов получается 9–2 порций. Я использовала горчицу в зернах, на мой вкус она идеально подходит в этот салат. Не обязательно использовать именно филе утки. Думаю, многим известен этот простой, но очень вкусный рецепт салата. И предлагаю вашему вниманию интересный рецепт приготовления блинчиков. Каперсы придают салату пикантную нотку. Картофель пропитывается рыбным соком, становится очень вкусным. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порций. В рецепте хлеба меня спросили, можно ли вместо молока использовать сыворотку. Масленица как-никак. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.