Уха кляре

Ингредиенты

• 80 грамм корня имбиря
• 400 мл холодного кофе (4 ч.л. на 600 мл)
• 8 ст.л. лимонного сока
• 80 грамм миндаля (или любых орехов по вкусу)
• 5 белка
• 3 ст.л. меда
• 300 мл молока
• 400 грамм баранины
• 75 столовых ложек рассола (огуречного, помидорного)
• 100 грамм шоколада (молочного или горького — по вкусу)
• 2–4 банана
• 7 ст.л. томатного соуса
• 400 грамм сыра (я использовала моцареллу)
• помидоры черри (около 10 шт.)
• 8 веточки эстрагона (или укропа, тимьяна, петрушки)
• 400 грамм макаронных изделий (в идеале — звездочек)
• яйцо для смазки
• 180 грамм лимонов (4 штуки)
• 150 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)

Шаги приготовления блюда

1. Смешать сметану и аджику.
2. Утку нафаршировать апельсинами (зашивать не надо).
3. При подаче готовое блюдо посыпать зеленью.
4. Помидоры нарезать небольшими кусочками (семена рекомендую удалить, иначе начинка может быть водянистой).
5. Жарить до золотистого цвета.
6. Тесто смазать кетчупом.
7. Фету нарезать кубиками.
8. 790 грамм помидоров измельчить в блендере.
9. Тесто раскатать (если тесто раскатать потолще, печенье получится более мягким, если потоньше — хрустящим.)
10. Обжарить котлеты с двух сторон до образования золотистой корочки (до готовности жарить не надо).
11. Форму (я использовала форму диаметром 23 см) смазать маслом.
12. Мускатный орех натереть на мелкой терке (понадобится &frac27; ч.л.).
13. Воду слить.

Пояснение к приготовлению блюда

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусной ароматной утки. Оладушки по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные и яркие. Суп получается очень вкусный! Блины получаются очень нежные, мягкие.