Употребление фруктозы грозит диабетом врачи
Употребление фруктозы грозит диабетом — врачи Опубликовано 11.12.2015 | Автор: fitness-admin
Подсластители на основе фруктозы, которые содержатся в чипсах, газировке, жвачках и полуфабрикатах, увеличивают риск диабета у детей. Ученые из Калифорнийского университета привлекли 16 добровольцев, которых посадили на диету, богатую пищей с высоким содержанием фруктозы.
Этот подсластитель добывается из кукурузы.
Всего через два с половиной месяца у испытуемых появилось больше жировых клеток вокруг сердца, печени и других важнейших органов, кроме того возникли первые предпосылки диабета.
В это же время другая группа добровольцев находилась на диете без фруктозы. Количество жировых клеток у них не увеличилось, никаких признаков диабета обнаружить также не удалось. В обеих группах находились люди с примерно одинаковым весом.
Исследователи считают, что дети более всего рискуют заработать диабет, длительное время употребляя сладости и полуфабрикаты, насыщенные фруктозой. Этот подсластитель содержится почти во всех так любимых детьми продуктах питания — от чипсов и газировки до тортиков и жвачки.
"Перед вами первое научное подтверждение тому, что фруктоза увеличивает риск образования диабета, — заявил автор исследования молекулярный биолог Кимбер Стэнхоуп. — Кроме этого, из-за простой прибавки в весе растет и риск образования заболеваний сердца".
Между тем, почти 50% детей в развитых странах и около 35-40% у нас страдают от лишнего веса. В некоторых американских и британских школах началась настоящая война с «мусорной» едой – здесь находятся под запретом чипсы, газировка и т.п. Среди школьников уже появились первые «контрабандисты» — те, кто тайно доставляет подобную еду в школу и продает ее с некоторой надбавкой.
Источник: http://ladyhealth.com.ua/diet-fitness/nutrition/22801-upotreblenie-fruktozy-grozit-diabetom-vrachi.html
Схожие посты :
- Грецкие орехи полезны для фигуры и борьбы с холестерином - врачи
- Употребление мяса грозит диабетом - врачи
- Врачи рассказали, как питание определяет риск болезней сердца
- Грецкие орехи защищают от диабета
- Врачи рассказали, чем полезны зеленые овощи