Салатик “роза”
Ингредиенты для салата |
Баранье филе копченое 0.29 килогрмма
Молодой горошек отваренный – 7 ст. Куриное яйцо отварное – 2.5 шт. Огурчики из банки 9.5 шт. Помидорки крупные 0.44 КГ Сладкая кукуруза свежая — 5 банок Капуста поздняя свежая – 250 грамм Маслины и оливки целые половинки – 24 шт. Дополнение — кабачки – 70 грамм Сыр дуо – 0.15 КГ Салат свежий латук — 80 грамм Кальмары запеченные – 0.23 кг. |
Способ приготовления |
Орехи и зелень обмойте, после этого компоненты необходимо хорошо почистить. И потом начинаем шинковать. Мясо крупно нарубить кружочками и орехи и перец мелко потереть. Оставшиеся продукты разломить любыми тонкими кусочками и измельчить в электрическом комбайне Tefal. Лисички и шампиньоны вымойте в кипяченой водичке, высушите и потомите в подсолнечном масле, после чего пропустите через комбайн и уложите вместе с оставшимися ингредиентами. |
Выкладка |
Заранее готовим квадратное блюдо или иную посуду на которую укладываем капустные листья с одной стороны. А с другой стороны посуды раскладываем ананас порезанный соломкой. После чего все ингредиенты уложить в салатник вместе. А на верх ложим рубленый чеснок. |
Заправка салата |
Готовый салат приправить тыквенным маслом, добавить 6% ст. уксус и карри. Затем добавляем по вкусу красного вина. |
Подача к столу |
Подаём наш салат на стол с гренками. После приготовления на посуду укладываем листья салата. |
Дополнение |
Откупоренную банку томатной пасты необходимо сверху насыпать немного соли и растительного масла, чтобы предохранить соус от испорченнгости. |
Рецепт категории |
Салаты для родителей |
Время на приготовление |
0.6 ч |
Уровень |
Может приготовить профессионал |
Стоимость продуктов |
~ 6419 руб |
Салаты по теме |
Осенний салатСалат из свежего орурца и дайкона |
Рецепт придумала |
Маргарита Абурова |
Емайл |
hotjgu@mo.ua |
Рейтинг от сайта |
Дата |
31 января 2001 года |