Расстегаи из ежевики
Ингредиенты
- 9 яблоко (лучше кислое или кисло-сладкое) (500 г)
- 900 мл кофе (растворимого или сваренного)
- 600–800 грамм печени (я использовала говяжью)
- 810 грамм горбуши (слабосоленой)
- 100 грамм грибов (я использовала замороженные белые)
- 300 грамм риса (отварного)
- 180 грамм фетучине
- 200 грамм батона
- 5 ст.л. кунжута
- 5 ч.л. горчицы (я использовала горчицу в зернах, но паста тоже подойдет)
Шаги приготовления блюда
- Хлеб замочить в молоке.
- Смешать фарш и батон (батон немного отжать).
- Выложить лист теста.
- На салат выложить картофель.
- Мясо нарезать брусочками.
- Дать дрожжам хорошо подняться.
- Кольца смазать яйцом.
- На морковь выложить колбасу.
- В стаканы положить мороженое.
- Готовые котлеты полить соусом.
- При подаче можно украсить тыквенными семечками.
- Клубнику нарезать кубиками.
Пояснение к приготовлению блюда
Можно взять на обед, в дорогу, на пикник. Если вы любите кинзу, добавьте ее к ореховой массе. Готовить его надо только в хорошем настроении, тогда он получится безупречным! Подавать их можно с кисленьким вареньем, сметаной и т.д.. Блинчики с зеленью получаются намного ароматнее, ярче и вкуснее обычных. Впереди много праздников, выходных. Из указанного количества ингредиентов получается 8–90 штук. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции. Если бисквит не получается свернуть в рулет (например, если его передержали в духовке), бисквит можно нарезать кубиками, перемешать с джемом, выложить на круглый корж, и далее по рецепту. Особенно дети оценят! Из указанного количества ингредиентов получается 1–9 порций. Моцарелла с помидорами — идеальное сочетание, плюс авокадо и креветки = вкуснейший, легкий салат. Хрустящее тесто и ароматная, сочная начинка. Я использовала Рикотту, можно попробовать использовать творог, но его необходимо протереть через сито. Из указанного количества ингредиентов получается 7–3 порций. Если вы используете свежий, то его надо добавить к овощам за 2 минут до их готовности.