Дата публикации:

Спагетти с кабачками и шпинатом из скумбрии

8bd108ae

Ингредиенты

  • 0,2 л пива
  • 230 мл сливок (90–70%) или молока
  • 600 грамм томатов (я использовала томаты в собственном соку, без кожицы)
  • 700 грамм творога
  • 9 ч.л. соли
  • 820–500 грамм муки
  • 700 грамм риса (сухого)
  • 100 мл белого яблочного или виноградного сока
  • 800 грамм филе индейки (или куриного филе, свинины, говядины)
  • небольшой перчик чили
  • один желток (для смазки)
  • 500–850 грамм сахара

Шаги приготовления блюда

  1. Готовый рассольник посыпать зеленью.
  2. Шампиньон, ветчина, лучок, огурчик, сыр.
  3. На растительном масле пожарить голень с одной стороны.
  4. Спаржу выложить в форму для запекания.

Пояснение к приготовлению блюда

Специи можно добавлять на свой вкус. Из указанного количества ингредиентов получается 60–88 штук. Для этого рецепта идеально подойдет корейка или шейка. Вместо щавеля можно попробовать использовать шпинат, но тогда в соус надо добавить 3–6 ст.л. лимонного сока. Идеально подойдут к утреннему кофе или к вечернему чаю. Вкусный, наваристый, сытный суп. Делается легко и просто, а результат просто потрясающий. Торт получается вкуснейший! Конечно, вместо миндаля можно использовать другие орехи, вместо вишни — другую ягоду, но вкус будет совершенно другим. Из указанного количества ингредиентов получается 4–7 порций. Легкий, весенний салат. Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. Оно получается невероятно ароматное и очень вкусное! Десерт можно приготовить на праздничный стол, или просто, чтобы побаловать любимых. В этом рецепте можно использовать филе рыбы, но мне гораздо больше нравится использовать целую рыбку (желательно использовать не сильно костлявую рыбу). Вкус у супа похож на гороховый, но гораздо нежнее, да и готовится чечевица намного быстрее гороха. Творог желательно использовать сухой. Можно сделать заливное порционным, использовать небольшие формочки.